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A collection of recipes for authentic Moroccan dishes that allows you to recreate the scents and flavours of this fascinating cuisine at home. With such a rich and diverse history, which draws from the East, the Mediterranean and Africa, Morocco is home to the most tantalizing food imaginable.
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Flavours of Morocco, Ghillie Basan, Peter Cassidy
- Idioma
- Publicado en
- 2016
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Flavours of Morocco
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ghillie Basan, Peter Cassidy
- Editorial
- Ryland, Peters & Small Ltd
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 1849757607
- ISBN13
- 9781849757607
- Serie
- Calificación
- 2,5 de 5
- Descripción
- A collection of recipes for authentic Moroccan dishes that allows you to recreate the scents and flavours of this fascinating cuisine at home. With such a rich and diverse history, which draws from the East, the Mediterranean and Africa, Morocco is home to the most tantalizing food imaginable.