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Blending Latin culture and cuisine with stunning photography of food and family celebrations, the premier Cuban-American restauranteur Fernando Saralegui demystifies Latin-American cooking.
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Our Latin Table, Fernando Saralegui, Quentin Bacon
- Idioma
- Publicado en
- 2003
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Our Latin Table
- Subtítulo
- Celebrations, Recipes, and Memories
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Fernando Saralegui, Quentin Bacon
- Editorial
- Bulfinch Press
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 162
- ISBN10
- 0821228544
- ISBN13
- 9780821228548
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, EE.UU., Libros, Comida y Bebida, Caribe, Menús
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- Blending Latin culture and cuisine with stunning photography of food and family celebrations, the premier Cuban-American restauranteur Fernando Saralegui demystifies Latin-American cooking.