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Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].
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Petits plats thaïs, Christian Teubner
- Idioma
- Publicado en
- 2000
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Petits plats thaïs
- Idioma
- Francés
- Autores
- Christian Teubner
- Editorial
- Marabout
- Publicado en
- 2000
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 62
- ISBN10
- 2501033884
- ISBN13
- 9782501033886
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida, Asia, Tailandia
- Descripción
- Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].