El libro está agotado actualmente
Parámetros
- 451 páginas
- 16 horas de lectura
Más información sobre el libro
Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.
Compra de libros
Prostory pro gastronomii, Zbyšek Stýblo
- Idioma
- Publicado en
- 2021
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Prostory pro gastronomii
- Idioma
- Checo
- Autores
- Zbyšek Stýblo
- Publicado en
- 2021
- Páginas
- 451
- ISBN13
- 9788001067192
- Serie
- Descripción
- Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.