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Gathers international-style recipes for pheasant, grouse, partridge, quail, pigeon, goose, duck, venison, wild boar, bear, rabbit, salmon, and swordfish
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Gourmet Game, Philippa Scott
- Idioma
- Publicado en
- 1989
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,99 €
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- Título
- Gourmet Game
- Subtítulo
- Recipes and Anecdotes from Around the World
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Philippa Scott
- Editorial
- Simon & Schuster
- Publicado en
- 1989
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 0671695703
- ISBN13
- 9780671695705
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida, Cocinar, Animales salvajes
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Gathers international-style recipes for pheasant, grouse, partridge, quail, pigeon, goose, duck, venison, wild boar, bear, rabbit, salmon, and swordfish