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Envie de chocolat ou de douceurs ? Le livre idéal pour tous les gourmands ! Plus de 100 recettes et variantes : Tarte chocolat-framboises, Macarons tout chocolat, Flan au chocolat, Moelleux aux pommes, Moelleux au citron coeur lemon curd, Rochers maison... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
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Chocolat, moelleux et fondants, Jean-François Moruzzi
- Idioma
- Publicado en
- 2010
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 2,49 €
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- Título
- Chocolat, moelleux et fondants
- Idioma
- Francés
- Autores
- Jean-François Moruzzi
- Editorial
- HACHETTE PRATIQUE
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 189
- ISBN10
- 2012380964
- ISBN13
- 9782012380967
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida, Repostería, Cocinar, Postres, Chocolate
- Descripción
- Envie de chocolat ou de douceurs ? Le livre idéal pour tous les gourmands ! Plus de 100 recettes et variantes : Tarte chocolat-framboises, Macarons tout chocolat, Flan au chocolat, Moelleux aux pommes, Moelleux au citron coeur lemon curd, Rochers maison... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.