Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
大阪から来ていた仲卸の仙波。帰ったはずが「心残りがある」と築地に戻ってきてしまった。それはタカベという、塩焼きが絶品で刺身には向かないとされる魚だった。さっそく食べてみた三代目たちだが、最高に旨いタカベの刺身を食べたことがあると三代目が言いだして…！？
Compra de libros
築地 魚河岸 三代目, 九和かずと, 鍋島雅治, はしもとみつお
- Idioma
- Publicado en
- 2001,
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 8,49 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- 築地 魚河岸 三代目
- Subtítulo
- 能登はやさしや
- Idioma
- Japonés
- Editorial
- 小学館
- Publicado en
- 2001
- Páginas
- 211
- ISBN10
- 4091818307
- ISBN13
- 9784091818300
- Serie
- Etiquetas
- Historias reales, Aventura, Comida, Cocinar, Cocina japonesa
- Descripción
- 大阪から来ていた仲卸の仙波。帰ったはずが「心残りがある」と築地に戻ってきてしまった。それはタカベという、塩焼きが絶品で刺身には向かないとされる魚だった。さっそく食べてみた三代目たちだが、最高に旨いタカベの刺身を食べたことがあると三代目が言いだして…！？