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Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.
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Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut, Claus J. Viering
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 1,99 €
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- Título
- Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
- Subtítulo
- Hessische Kulinaria aus der Adler Apfelweinküche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Claus J. Viering
- Editorial
- CoCon-Verl.
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 96
- ISBN10
- 3937774637
- ISBN13
- 9783937774633
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Libros de cocina
- Descripción
- Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.