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- 415 páginas
- 15 horas de lectura
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Parmi les recettes présentées, les classiques (rhum raisin, sorbet cassis, forêt noire), les glaces italiennes (sorbet, semifreddo, granité), les cornets et les Esquimau, les coupes glacées.
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Desserts glacés, Tim Robinson, Sarah OBrien
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 3,63 €
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