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- 255 páginas
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From Boyle Heights to Malibu, Los Angeles is the most exciting food city in the United States. These 100 recipes from L.A. s best chefs transport the California Dream to your table.
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The L.A. Cookbook, Alison Clare Steingold
- Idioma
- Publicado en
- 2018
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- The L.A. Cookbook
- Subtítulo
- Recipes from the Best Restaurants, Bakeries, and Bars in Los Angeles
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Alison Clare Steingold
- Editorial
- Rizzoli International Publications
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 255
- ISBN10
- 0847861678
- ISBN13
- 9780847861675
- Serie
- Etiquetas
- Comercio, Viajes, Libros de cocina, Guías y Manuales, Comida, Literatura americana, Repostería, América, Fantamas y apariciones, Vino, California, Cautivador, Bebidas, Los Ángeles, Fermentación
- Descripción
- From Boyle Heights to Malibu, Los Angeles is the most exciting food city in the United States. These 100 recipes from L.A. s best chefs transport the California Dream to your table.