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More than 130 recipes highlighting Cantonese, Sechuan, and specialties are presented together with complete instructions on cooking style, utensils, preparation, and artistry.
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Betty Crocker's New Chinese Cookbook, Betty Crocker, Leeann Chin
- Idioma
- Publicado en
- 1990
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Betty Crocker's New Chinese Cookbook
- Subtítulo
- Recipes by Leeann Chin
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Betty Crocker, Leeann Chin
- Editorial
- Harvest
- Publicado en
- 1990
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 144
- ISBN10
- 0130832545
- ISBN13
- 9780130832542
- Serie
- Descripción
- More than 130 recipes highlighting Cantonese, Sechuan, and specialties are presented together with complete instructions on cooking style, utensils, preparation, and artistry.