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Prepare to be tempted. The Grest California Cookbook features 45 grest chefs, restaurants and 225 kitchen-tested recipes that exemplify the best cooking in California. "A well-organized and user-friendly tribute to many of the state's finest restaurant chefs".--San Francisco Chronicle.
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The Great California Cookbook, Kathleen DeVanna Fish
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 12,49 €
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- Título
- The Great California Cookbook
- Subtítulo
- The Chefs' Secret Recipes
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Kathleen DeVanna Fish
- Editorial
- Bon Vivant Press
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 288
- ISBN10
- 188321422X
- ISBN13
- 9781883214227
- Serie
- Etiquetas
- Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- Prepare to be tempted. The Grest California Cookbook features 45 grest chefs, restaurants and 225 kitchen-tested recipes that exemplify the best cooking in California. "A well-organized and user-friendly tribute to many of the state's finest restaurant chefs".--San Francisco Chronicle.