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- 92 páginas
- 4 horas de lectura
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La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.
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Petites crèmes craquantes, Philippe Mérel
- Idioma
- Publicado en
- 2009
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 5,59 €
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- Título
- Petites crèmes craquantes
- Idioma
- Francés
- Autores
- Philippe Mérel
- Editorial
- Hachette Pratique
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 92
- ISBN10
- 2012379419
- ISBN13
- 9782012379411
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.