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Italienische Spagetti, Tortellini, Ravioli, Tagliatelle und Lasagne mögen wir alle. Aber auch Nudelgerichte aus Osteuropa, aus der Türkei, aus China sind Leckerbissen: Pierogi, Kreplach, Reisnudeln, Wantans und vieles mehr. Frisch oder getrocknet, gefüllt oder in Lagen geschichtet, in der Suppe, mit einer pikanten Sauce oder als Beilage serviert - Nudeln bieten der modernen Küche unendliche Möglichkeiten. Dieses reizende Buch hält eine reiche Palette davon bereit.
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Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Pasta, Mary Hahn
- Idioma
- Publicado en
- 2004
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 2,79 €
Métodos de pago
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- Título
- Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Pasta
- Subtítulo
- Die besten Nudelgerichte aus aller Welt ; mit erlesenen Rezepten
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Mary Hahn
- Editorial
- Flechsig
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 48
- ISBN10
- 3881895272
- ISBN13
- 9783881895279
- Serie
- Etiquetas
- Ficción, Hobbies, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Pasta
- Descripción
- Italienische Spagetti, Tortellini, Ravioli, Tagliatelle und Lasagne mögen wir alle. Aber auch Nudelgerichte aus Osteuropa, aus der Türkei, aus China sind Leckerbissen: Pierogi, Kreplach, Reisnudeln, Wantans und vieles mehr. Frisch oder getrocknet, gefüllt oder in Lagen geschichtet, in der Suppe, mit einer pikanten Sauce oder als Beilage serviert - Nudeln bieten der modernen Küche unendliche Möglichkeiten. Dieses reizende Buch hält eine reiche Palette davon bereit.