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- 400 páginas
- 14 horas de lectura
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Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.
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Das große Buch vom Brot, Arno Simon, Marie Thérèse Simon, Alexander Schmidt, Silvio Knezevic, Meiko Haselhorst
- Idioma
- Publicado en
- 2015
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 13,99 €
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- Título
- Das große Buch vom Brot
- Subtítulo
- Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte
- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Christian
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 400
- ISBN10
- 3862448142
- ISBN13
- 9783862448142
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Repostería, Pan, Fundamentos, Masa madre, Conocimiento de productos, Harina
- Descripción
- Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.