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- 320 páginas
- 12 horas de lectura
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Die Natur ist voller kulinarischer Schätze, die oft direkt vor unserer Haustür zu finden sind. Waltraud Witteler kennt sie alle und zaubert daraus natürliche saisonale Genüsse wie Geeistes Zuckererbsensüppchen mit wilder Minze oder Dorade in Melilotus-Öl mit Tagetesbutter-Baguette. Entdecken Sie neue Aromen wie Robinienblüten im Champagnerteig. Das erste Standardwerk, das die Vorstellung der Wildpflanzen und ihre kulinarische Verwendung vereint.
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Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen, Waltraud Witteler, Maria Flor
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 5,99 €
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- Título
- Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen
- Subtítulo
- Das große Buch der Kräuter, Blüten, Beeren, Pilze, Nüsse
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Waltraud Witteler, Maria Flor
- Editorial
- Christian
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 3862442306
- ISBN13
- 9783862442300
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Repostería, Creatividad, Coleccionismo, Hierbas, Flores, Hongos, Micología
- Descripción
- Die Natur ist voller kulinarischer Schätze, die oft direkt vor unserer Haustür zu finden sind. Waltraud Witteler kennt sie alle und zaubert daraus natürliche saisonale Genüsse wie Geeistes Zuckererbsensüppchen mit wilder Minze oder Dorade in Melilotus-Öl mit Tagetesbutter-Baguette. Entdecken Sie neue Aromen wie Robinienblüten im Champagnerteig. Das erste Standardwerk, das die Vorstellung der Wildpflanzen und ihre kulinarische Verwendung vereint.