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On peut-être végétarien et vouloir cuisiner sur le grill ! Vous ne mangez ni viande ni poisson et vous avez l'impression d'être condamné aux sempiternelles brochettes de légumes grillés à la saison des barbecues entre amis ?Pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles idées , Steven Raichlen a ce qu'il vous faut !Dans ce livre, le maître du gril vous propose plus de 200 pages d'inspiration pour profiter au maximum de la cuisine sur barbecue. Hors-d'œuvre, légumes, salades, sandwichs, sauces et desserts surprenants vous attendent dans cet ouvrage.
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Barbecue végétarien, Steven Raichlens
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 18,50 €
Métodos de pago
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- Título
- Barbecue végétarien
- Subtítulo
- Fromages, sandwiches, légumes, tofu et desserts sur le gril
- Idioma
- Francés
- Autores
- Steven Raichlens
- Editorial
- Editions de l'Homme
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 211
- ISBN10
- 2761937392
- ISBN13
- 9782761937399
- Serie
- Etiquetas
- Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- On peut-être végétarien et vouloir cuisiner sur le grill ! Vous ne mangez ni viande ni poisson et vous avez l'impression d'être condamné aux sempiternelles brochettes de légumes grillés à la saison des barbecues entre amis ?Pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles idées , Steven Raichlen a ce qu'il vous faut !Dans ce livre, le maître du gril vous propose plus de 200 pages d'inspiration pour profiter au maximum de la cuisine sur barbecue. Hors-d'œuvre, légumes, salades, sandwichs, sauces et desserts surprenants vous attendent dans cet ouvrage.