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- 804 páginas
- 29 horas de lectura
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Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.
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New York Times Heritage Cookbook, Jean Hewitt
- Idioma
- Publicado en
- 1995
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 11,49 €
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- Título
- New York Times Heritage Cookbook
- Subtítulo
- Over 2,000 of America's Favorite Recipes
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Jean Hewitt
- Editorial
- Wings
- Publicado en
- 1995
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 804
- ISBN10
- 0517309971
- ISBN13
- 9780517309971
- Serie
- Descripción
- Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.