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Más información sobre el libro
- Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. - 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... - Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... - Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. - Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
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Le grand livre de la cuisine marocaine, Nadia Paprikas
- Idioma
- Publicado en
- 2019
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 31,49 €
Métodos de pago
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- Título
- Le grand livre de la cuisine marocaine
- Idioma
- Francés
- Autores
- Nadia Paprikas
- Editorial
- MANGO
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 288
- ISBN10
- 2317020821
- ISBN13
- 9782317020827
- Serie
- Etiquetas
- Magreb
- Descripción
- - Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. - 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... - Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... - Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. - Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.