Parámetros
- 159 páginas
- 6 horas de lectura
Más información sobre el libro
Vitamine und Mineralstoffe sind lebensnotwendig, ein Mangel kann zu schwerwiegenden Krankheiten führen. Und zu einem solchen Vitaminmangel kommt es nicht nur in Entwicklungsländern, sondern – durch falsche oder einseitige Ernährung – selbst in den modernen Industriestaaten. Dieses Buch stellt deshalb die einzelnen Vitamine und Mineralstoffe vor, zeigt, welche Krankheiten und Symptome auf Vitamin- und Mineralstoffmangel zurückzuführen sind, informiert in einem großen Tabellenteil über den Vitamin- und Mineralstoffgehalt der wichtigsten Lebensmittel (u. a. Getreide, Obst, Milchprodukte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel), enthält darüber hinaus Tipps zur richtigen Lagerung und Zubereitung der Nahrung.
Compra de libros
Vitamine und Mineralstoffe, Peter Grunert
- Idioma
- Publicado en
- 2005
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 3,59 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Vitamine und Mineralstoffe
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Peter Grunert
- Editorial
- Lüchow
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 159
- ISBN10
- 3363030886
- ISBN13
- 9783363030884
- Serie
- Etiquetas
- Salud & Medicina
- Descripción
- Vitamine und Mineralstoffe sind lebensnotwendig, ein Mangel kann zu schwerwiegenden Krankheiten führen. Und zu einem solchen Vitaminmangel kommt es nicht nur in Entwicklungsländern, sondern – durch falsche oder einseitige Ernährung – selbst in den modernen Industriestaaten. Dieses Buch stellt deshalb die einzelnen Vitamine und Mineralstoffe vor, zeigt, welche Krankheiten und Symptome auf Vitamin- und Mineralstoffmangel zurückzuführen sind, informiert in einem großen Tabellenteil über den Vitamin- und Mineralstoffgehalt der wichtigsten Lebensmittel (u. a. Getreide, Obst, Milchprodukte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel), enthält darüber hinaus Tipps zur richtigen Lagerung und Zubereitung der Nahrung.