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- Título
- La pulizia del pesce
- Subtítulo
- Base per ogni ricetta
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Silvana Franconeri
- Editorial
- Demetra
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 63
- ISBN10
- 8844016958
- ISBN13
- 9788844016951
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Comida
- Descripción
- How to clean and gut fish.