Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
Schon seit Jahren zählen Experten Wildfleisch zum perfekten Lebensmittel für Genießer, die auf eine gesunde Ernährung achten. Wildfleisch ist cholesterin- und fettarm, guter Eiweißlieferant, enthält wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Wen wundert’s da, dass Hirschfleisch aus Neuseeland so gesund und bekömmlich ist und sich mit seinem feinen Geschmack zu einem Exportschlager entwickelt hat? In 32 modernen und leicht nachkochbaren Rezepten zeigen deutsche Starköche, wie vielfältig die Zubereitung von neuseeländischem Hirsch sein kann.
Compra de libros
Moderne Wildküche, Ingo Swoboda
- Idioma
- Publicado en
- 2012
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 7,89 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Moderne Wildküche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Ingo Swoboda
- Editorial
- Neuer Umschau Buchverlag
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 143
- ISBN10
- 3865287727
- ISBN13
- 9783865287724
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Nueva Zelanda
- Descripción
- Schon seit Jahren zählen Experten Wildfleisch zum perfekten Lebensmittel für Genießer, die auf eine gesunde Ernährung achten. Wildfleisch ist cholesterin- und fettarm, guter Eiweißlieferant, enthält wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Wen wundert’s da, dass Hirschfleisch aus Neuseeland so gesund und bekömmlich ist und sich mit seinem feinen Geschmack zu einem Exportschlager entwickelt hat? In 32 modernen und leicht nachkochbaren Rezepten zeigen deutsche Starköche, wie vielfältig die Zubereitung von neuseeländischem Hirsch sein kann.