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Vende librosPasta
Il Primo Piatto
Parámetros
- 208 páginas
- 8 horas de lectura
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Everyone has their own family recipe for spaghetti al ragù, pasta carbonara, and pasta pesto. Professional chef and culinary journalist Giovanni D'Apice is an expert on the real cucina povera and has embarked upon a quest to find the primeval recipe of those popular Italian dishes. Several internationally renowned chefs, such as Carluccio, contribute their own interpretations of the classics.
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Pasta, Antonio Carluccio, Marco Paone, Giovanni D'Apice
- Idioma
- Publicado en
- 2018
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Pasta
- Subtítulo
- Il Primo Piatto
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Antonio Carluccio, Marco Paone, Giovanni D'Apice
- Editorial
- Lannoo
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 208
- ISBN10
- 9401449244
- ISBN13
- 9789401449243
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Europa del Sur, Italia, Comida y Bebida, Televisión, Pasta
- Descripción
- Everyone has their own family recipe for spaghetti al ragù, pasta carbonara, and pasta pesto. Professional chef and culinary journalist Giovanni D'Apice is an expert on the real cucina povera and has embarked upon a quest to find the primeval recipe of those popular Italian dishes. Several internationally renowned chefs, such as Carluccio, contribute their own interpretations of the classics.