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Tee - allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad - was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt. Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.
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Il tè, Marzia Morganti Tempestini
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Il tè
- Subtítulo
- Für die schönste Stunde des Tages
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Marzia Morganti Tempestini
- Editorial
- Flechsig
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 115
- ISBN10
- 3881896422
- ISBN13
- 9783881896429
- Serie
- Etiquetas
- Guías y Manuales, Bebidas, Té, Té Verde
- Descripción
- Tee - allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad - was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt. Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.