Bookbot

Kookboek van de Middeleeuwen. Specerijen, pasteien & vasten

Parámetros

  • 80 páginas
  • 3 horas de lectura

Más información sobre el libro

De rijke keuken van de Middeleeuwen kent vele verrassingen. Het gebruik van talrijke ? peperdure ? specerijen bijvoorbeeld. De relatie tussen eten en gezondheid. En ook de creativiteit en vindingrijkheid die de koks in die tijd ten toon spreidden. Gelukkig zijn er verschillende kookteksten uit dit boeiende tijdperk bewaard gebleven. Zodat we ook nu nog iets van de smaak van de middeleeuwen kunnen proeven. Een kookboek met circa 30 originele recepten aangepast voor de 21ste eeuw.

Compra de libros

Kookboek van de Middeleeuwen. Specerijen, pasteien & vasten, Karen Groeneveld

Idioma
Publicado en
2019
Encuadernación
(Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña

Título
Kookboek van de Middeleeuwen. Specerijen, pasteien & vasten
Idioma
Holandés
Publicado en
2019
Formato
Tapa dura
Páginas
80
ISBN10
9492821087
ISBN13
9789492821089
Serie
Descripción
De rijke keuken van de Middeleeuwen kent vele verrassingen. Het gebruik van talrijke ? peperdure ? specerijen bijvoorbeeld. De relatie tussen eten en gezondheid. En ook de creativiteit en vindingrijkheid die de koks in die tijd ten toon spreidden. Gelukkig zijn er verschillende kookteksten uit dit boeiende tijdperk bewaard gebleven. Zodat we ook nu nog iets van de smaak van de middeleeuwen kunnen proeven. Een kookboek met circa 30 originele recepten aangepast voor de 21ste eeuw.