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An examination of food waste across the global supply chain.
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Why Waste Food?, Andrew F. Smith
- Idioma
- Publicado en
- 2020
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Why Waste Food?
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Andrew F. Smith
- Editorial
- Reaktion Books
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 176
- ISBN10
- 1789143446
- ISBN13
- 9781789143447
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Naturaleza, Comida, Recursos Naturales
- Descripción
- An examination of food waste across the global supply chain.