Hubert Hienle Orden de los libros (cronológico)

Heute schon gewokkt? Der Wok-Profi® Hubert Hienle lädt Sie ein, den Alleskönner unter den Pfannen jeden Tag aufs Neue zu schwingen. Mit jeder Menge Spaß und Abwechslung: Leckere Rezepte von Suppen bis Desserts machen den Wok zum heiß geliebten Favorit. Einfach clever loswokken – mit diesem Buch garantiert! BUNTE VIELFALT: über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der Wunderpfanne, von fruchtig-scharfen Asianudeln über mild-mediterrane Garnelen bis zu rasant-pikantem Rindfleischcurry PROFI-KNOW-HOW: Praxiswissen rund um Wok, Zubehör, Küchentechnik und Zutaten vom Wok-Profi® Hubert Hienle BESONDERS CLEVER: Zutaten-Tauschbörsen bieten flexibles Wokvergnügen - auch ohne Asienladen um die Ecke

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen: ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts - und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info- Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.