Bernd Kreis Libros
Die Aldidente-Kochbücher haben einen Trend zum günstigen Genuss begründet. Der aktualisierte Weinführer von Sommelier Bernd Kreis präsentiert 500 qualitativ hochwertige Weine unter 10 EUR. Benutzerfreundlich aufgebaut, bietet das Buch Porträts der Weine, Speiseempfehlungen und Händlerverzeichnisse. Ein praktischer Leitfaden für Weinliebhaber.
Der Einkaufsführer "500 Weine unter 10 Euro" bietet seit über 5 Jahren eine Auswahl an 500 Weinen aus Deutschland, Europa und Übersee, die strengen Qualitätsanforderungen entsprechen. Mit Empfehlungen zu Speisen und einem handlichen Format ist er ideal für preisbewusste Weinfreunde und erleichtert die Auswahl durch klare Bewertungen.
Die Aldidente-Kochbücher haben einen Trend zum günstigen Genuss begründet. Der aktualisierte Weinführer von Sommelier Bernd Kreis präsentiert 500 qualitativ hochwertige Weine unter 10 EUR. Benutzerfreundlich aufgebaut, bietet das Buch Porträts der Weine, Speiseempfehlungen und Händlerverzeichnisse. Ein praktischer Leitfaden für Weinliebhaber.
Schmeckt zu Pasta eher Weiß- oder Rotwein? Kann man zu Fast Food Wein trinken? Und harmoniert Weißwein tatsächlich auch mit Käse? Essen und Wein beantwortet diese Fragen und viele mehr. Eine kompakte Einleitung vermittelt die wichtigsten Grundlagen, wobei Sie erfahren, welche Faktoren Einfluss auf die Wahl des geeigneten Weines haben. Und dann geht es los! Egal, ob Sie die ideale Weinempfehlung zu einem bestimmten Gericht suchen oder wissen möchten, mit welcher Speise Ihr Wein besonders gut zur Geltung kommt: Unser ausgezeichneter Weinexperte Bernd Kreis verrät Ihnen die besten Kombinationen!
Der HALLWAG Wein Kompass Essen und Wein, geschrieben vom mehrfach ausgezeichneten Sommelier Bernd Kreis, verrät dem Leser, wie man Essen und Wein fachmännisch, d. h. geschmacklich ideal aufeinander abgestimmt, kombinieren kann. Dazu werden ausgehend von Zutaten und Zubereitungsarten Grundrezepte und klassische Gerichte vorgestellt und ein dazu optimal harmonierender Wein empfohlen. Diese ideale Kombination wird ergänzt durch drei alternative Weinempfehlungen. Ein einführendes Kapitel über Sensorik erhellt die Methodik, die hinter der Auswahl der Weine steht und ermöglicht es dem Leser, auch selbständig Essen und Wein zu kombinieren.
