Alastair Hendy Libros

Antonio Carluccio's Simple Cooking is a distillation of a lifetime of passion, full of Antonio's firm belief that cooking, whether for oneself or for family and friends, is one of the most loving of human skills. The recipes included in the book are all very easy to cook, perfect for those with little experience or who are short of time. Throughout there are clever suggestions for how to 'upgrade' a basic recipe alongside ingenious ideas for using up leftovers. These are Antonio's favourite recipes, illustrated with fabulous photography from Alistair Hendy and including several step-by-step sequences.

Fernostasien - ein Subkontinent voller Geheimnisse und Faszination, mit traumhaften Landschaften, jahrtausendealten Traditionen und einer reichen Esskultur, die in ihren regionalen Facetten genau das bietet, wonach man sich im Westen sehnt: Leichtigkeit, Vielfalt der Zutaten, Gewürze und Düfte, einfache Zubereitungsmethoden. Ein Jahr lang ist Alastair Hendy durch Asien gereist und hat die schönsten Augenblicke, die vielfältigen Kulturen und kulinarischen Höhepunkte in Bild und Text festgehalten - so ist ein kulinarisches Reisebuch entstanden, mit dem Besten aus den regionalen Küchen von Indien bis Thailand. Über 100 Rezepte bringen den Geschmack und den Duft Asiens in die eigene Küche.