Unsere Haut ist das größte Organ und spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden. Schuppenflechte ist eine weit verbreitete, als unheilbar geltende Hautkrankheit, die für Betroffene sehr belastend ist. Marianne Sebök, diplomierte Wellnesstrainerin und Bestsellerautorin, hat jedoch eine Lösung gefunden. Mit ihrem selbst entwickelten Konzept, das gesunde Ernährung, Bewegung, Stressabbau, positives Denken und immunstärkende Maßnahmen kombiniert, ist sie seit über 10 Jahren beschwerdefrei. Im Zentrum ihres Programms steht eine möglichst rohköstliche, naturbelassene und unverarbeitete Ernährung. In ihrem neuesten Werk präsentiert sie über 70 bewährte Rezepte für alle, die gesund bleiben oder werden möchten. Besonders betont sie die Verwendung von frischen Wild- und Heilkräutern in ihren Rezepten für Dressings, Salate, Fisch- und Gemüsegerichte sowie Heiltees. Genuss steht dabei nicht im Widerspruch zur gesunden Ernährung; Rezepte wie Feigencreme, Löwenzahn-Rote Bete-Salat und Zitronenzander mit Mangoldgemüse machen die Umstellung leichter. Zudem bietet die Autorin einen Überblick über wichtige Heilkräuter und hilfreiche Tipps von der Ernte bis zu deren heilenden Eigenschaften – für eine gesunde Zukunft der Haut.
