Daniel Shumski Libros

Dan Shumski's at it again! The author of How to Instant Pot takes his expertise decoding a complicated piece of equipment to the sous vide machine!

For cooks everywhere who are falling in love with cast iron comes will it skillet? The new cookbook from Daniel Shumski, who last applied his out-of- the-box food-loving sensibility to Will It Waffle?. Here are 53 original recipes that are surprising, delicious, and ingenious in their ability to capitalise on the strengths of cast iron.

Demystifying the revolutionary appliance one function at a time — now updated to include the latest generation of Instant Pots!Cooking in an opaque, sealed container with complicated buttons and lights requires a culinary leap of faith—or an expert guide like Daniel Shumski. In How to Instant Pot , he not only teaches you how to master each of this miracle device’s key functions, but offers more than 100 recipes specially crafted to take advantage of its many virtues. Plug it in and don’t look back!Includes recipes convert your favorite recipes for the Instant Pot! 

Pizza aus dem Waffeleisen? Oder sogar Falafel, Ravioli und Steak? Daniel Shumski interpretiert diese und andere Klassiker wie Burger und Nudeln genial neu: Er bereitet alles mit einem Waffeleisen zu! Mit diesem Kochbuch gelingt es, dem Waffeleisen neues Leben einzuhauchen und außergewöhnliche Gerichte zu zaubern, die überraschen und köstlich schmecken – ganz ohne Herd und Ofen. Mit dem Waffeleisen erzielt man durch die beidseitige Hitze ein gleichmäßiges Bratergebnis. Die Mulden, die durch das Waffeleisen entstehen, sind perfekt, um köstliche Saucen aufzunehmen, und geben jedem Gericht das gewisse Etwas. So lassen sich auch schwierige kleine Esser dazu überreden, mal etwas Neues zu versuchen. Um die Rezepte in diesem Buch zu perfektionieren, hat Daniel Shumski Tausende von Stunden in der Küche verbracht. Neben herzhaften Gerichten gibt es auch süße Waffelrezepte, so ist für jede Mahlzeit des Tages etwas dabei. Die Rezepte sind ausführlich und anschaulich beschrieben und durchweg bebildert.