Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im KrankenhausJörg HeinrichAgotado4,3Notifícame
Energieeinsparungen durch sorptionsgestützte lufttechnische AnlagenJörg HeinrichAgotado4,3Notifícame
Abkürzungen und Schriftenbesonderheiten in der Frühen Neuzeit aus altwürttembergischen QuellenJörg HeinrichAgotado4,3Notifícame