Wild Drinks & Cocktails
- 192 páginas
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Emily Han uses fermentation and preservation techniques to provide 100 drink and cocktail recipes featuring ingredients found in the backyard.
Emily Han empodera a las personas para que cultiven una relación consciente con la naturaleza y la nutrición. Como desarrolladora de recetas, educadora, herbolaria y escritora, se enfoca en temas como alimentos y bebidas hechos a mano, recolección y elaboración de plantas silvestres, y hierbas y especias. Su trabajo a menudo enfatiza la conexión entre los recursos naturales y el bienestar personal.


Emily Han uses fermentation and preservation techniques to provide 100 drink and cocktail recipes featuring ingredients found in the backyard.
"A guide to mushroom hunting as a mindful practice"--