Karl Trompert Orden de los libros (cronológico)

Handboek klassieke keuken

vademecum met de samenstelling en bereiding van alle gerechten uit de klassieke keuken

Koken uit de kunst

Impressies van zeventien eetculturen: De eigentijdse keuken

Meisterstücke der Kochkunst. Siebzehn kulinarische Impressionen