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Hansi Flick

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      Über Erfolg, die Schönheit des Spiels und was im Leben wirklich zählt. SPIEGEL-Bestseller des Bundestrainers. Mit Beiträgen von David Alaba, Manuel Neuer und vielen mehr

      »Ich möchte Sie mitnehmen auf eine Reise, bei der es um weit mehr als Fußball gehen soll. Eine Reise, auf der wir über Freundschaft, Vertrauen, Wertschätzung, Loyalität und den besonderen Halt in der Familie sprechen. Über Teams und Führung, das Scheitern und ständige Aufstehen, das Leben im Hier und Jetzt.« Hansi Flick bekleidet nicht nur das höchste Amt im deutschen Fußball. Der leise Badener, der Journalistenfragen gern lächelnd und mit feiner Ironie kontert, gab bisher nur wenig von sich preis. Nun öffnet der Weltklassetrainer höchstpersönlich die Blackbox Hansi Flick. Am Beispiel zahlreicher Geschichten aus seinem Leben und seiner Karriere zeigt er, was der Fußball ihn gelehrt hat, wie man gestärkt aus Rückschlägen hervorgeht und was das Wichtigste im Leben ist: Familie und Freundschaft. Im Zentrum des Buches steht seine Führungsphilosophie, welche die Basis seiner Arbeit auf dem Platz und die Grundlage seines Erfolgs bildet.

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      Das Prinzip Nahrungskette - einfach und pragmatisch erklärt vom Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Mit Stimmen von Jogi ... Oliver Bierhoff und vielen Nationalspielern.

      • 200 páginas
      • 7 horas de lectura

      Der amtierende Koch der Fußball-Nationalmannschaft lässt sich in die Töpfe gucken. Nachhaltige Küche für jeden! Ein sehr persönliches Ernährungskonzept. Sternekoch Holger Stromberg lüftet die Geheimnisse einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Er zeigt dabei ist dieses Buch unterhaltsam wie ein Roman und manchmal spannend wie ein Krimi. Seite für Seite ein Genuss. einfache Kochkunst, Und er lässt nichts aus: vom Einkaufen bis zum Einmachen, vom Einlegen bis zur Ernährungskunde. Denn Stromberg überzeugt in der Praxis ebenso wie in der Theorie. So liefert er neben umfassendem Fachwissen viele praktische Ernährungstipps. Und nicht zuletzt Rezepte, die jeder Leser gern und supereinfach nachkochen kann. Kurzum: ein Buch, das den Küchenalltag bereichert und immer wieder gern zur Hand genommen wird. Aber auch ein Buch über Esskultur, Geschmacksbildung und Nachhaltigkeit. Ein Buch, das auf keinem Küchentisch fehlen sollte. - Basisrezepte mit wenig Zutaten. - Mit Saisonkalender. - Dieser Koch kann wirklich schreiben: Sternekoch Holger Stromberg über die »Aaas« und »Ooos« der guten Küche! - Lecker, lecker, lecker: Rezepte, mit denen jeder sofort loskochen kann. - Mehr wissen – noch besser einkaufen: Warenkunde und praktische Einkaufshilfen. - Einfach einkaufen: regional und saisonal. Als Hardcover (mit Moleskine Gummi, Kalender als Poster).

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