Small Victories
- 303 páginas
- 11 horas de lectura
Subtitle in pre-publication: Recipes, advice + ideas for cooking at home.
Julia Turshen Libros
Julia Turshen es una autora profundamente comprometida con la participación social y la inclusión en el mundo culinario. A través de sus libros de cocina, inspira a los lectores a abordar la comida y el compartir con un espíritu activo y participativo. Su trabajo defiende el poder de la comunidad y subraya la importancia crucial de la diversidad en la industria alimentaria. También fundó una iniciativa dedicada a crear una plataforma inclusiva para mujeres y personas no binarias en el ámbito de la alimentación.
In Bibi's Kitchen
- 288 páginas
- 11 horas de lectura
"Grandmothers from eight eastern African countries welcome you into their kitchens to share flavorful recipes and stories of family, love, and tradition in this transporting cookbook-meets-travelogue"-- Provided by publisher
Simply Julia
- 320 páginas
- 12 horas de lectura
"From cookbook author Julia Turshen comes a new collection of simple yet inspired recipes, in her most personal and visually arresting book to date"--
Ma Africa. Das Kochbuch
75 Originalrezepte & Geschichten aus den Küchen ost- und südafrikanischer Großmütter
- 288 páginas
- 11 horas de lectura
Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt nicht nur bei uns, sondern überall auf der Welt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma'« hohes Ansehen genießt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Großmüttern vor, wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma' Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma' Gehennet aus Eritrea oder Ma' Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen und zeigen, dass das Kochen und Essen nicht nur Familien, sondern auch Kontinente verbindet.
It´s All Good
- 304 páginas
- 11 horas de lectura
Salads + dressings - Soups - Birds + some meat - Fish - Vegetables - Grains - Drinks - Kid's menu - Sweets - Basic recipes.