In diesem Buch präsentiert die Autorin ihre Lieblingsrezepte für Suppen, darunter 50 erstklassige Variationen, inspiriert von der Fünf-Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin. Die Rezepte wurden in der TCM-Werkstattküche entwickelt, um das Verdauungsfeuer zu stärken.
In diesem Buch präsentiert die Autorin ihre Lieblingsrezepte für Suppen, darunter 50 erstklassige Variationen, inspiriert von der Fünf-Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin. Die Rezepte wurden in der TCM-Werkstattküche entwickelt, um das Verdauungsfeuer zu stärken.