In this unique and fascinating book Peter Hammond examines the extraordinary range of food which found its way onto the tables of medieval English society, its production and distribution.
P. W. Hammond Orden de los libros
Peter W. Hammond es un distinguido historiador medieval y una autoridad principal en el reinado de Ricardo III. Su extensa investigación y liderazgo dentro de la Sociedad Ricardo III, donde se desempeñó como oficial de investigación durante treinta años y ahora ostenta la presidencia, subrayan su profundo compromiso con la iluminación de este período crucial de la historia.

- 2005