I. J. Lacerda Orden de los libros

Exploring traditional Portuguese cookery reveals a rich culinary heritage characterized by excellent seafood, fish, and meat dishes, all crafted from fresh fruits and vegetables. The versatility in preparation techniques allows for the creation of a wide array of delicious meals, making it an enticing aspect for anyone interested in the flavors of Portugal. This guide offers insights into the little secrets behind these traditional recipes, appealing to both visitors and residents eager to delve into the local cuisine.

A Dieta Mediterrânea, reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial, é celebrada por seus ingredientes saudáveis e práticas tradicionais. Este livro apresenta 90 receitas que priorizam legumes, frutas, peixe, e cereais, utilizando azeite e ervas. Inclui ainda informações nutricionais, promovendo uma alimentação sustentável e prazerosa.