Este libro explora una alianza comercial entre empresas y cooperativas de productores, en lugar de ONGs, para fomentar el desarrollo social y económico. Analiza el caso de CESMACH, una cooperativa de café en Chiapas con certificaciones de comercio justo y orgánico, y estudia el modelo de Negocios Inclusivos y el mercado del café en México.
Karina Isabel Flores Cortés Libros
