Stephanie Bostic es una investigadora en nutrición con la pasión de hacer la cocina saludable y deliciosa accesible, especialmente para individuos. Su escritura está inspirada por los desafíos y deseos reales de los cocineros caseros, con el objetivo de proporcionar recetas prácticas y satisfactorias. Cree en el poder de la comida simple y saludable para nutrir tanto el cuerpo como el espíritu, lo que es evidente en su estilo accesible y su enfoque en empoderar a los lectores en la cocina.
This book is designed for the single cook with limited time and resources. Sections include breakfast, sauces, soups, salads, dips, sandwiches, vegetables, beans, grains, meat, fish, and desserts.