Outlines the author's ten points of sustainable self-reliance, details pond and lake construction, and discusses biodiversity.
Sepp Holzer Libros







While the surrounding mountain sides are covered in dark monocultures of spruce, the Krameterhof stands out like a beacon. It's an intricate network of terraces, raised beds, ponds, waterways and tracks, well covered with fruit trees and other productive vegetation and with the farmhouse neatly nestling amongst them. The farm is not just and integrated part of the natural world, it's also where Sepp Holzer and his wife Veronika make their living. It has taken a great deal of skill and knowledge to achieve this, and these things don't come easily. Right from his childhood, when his mother gave him a small plot for his first garden, he has observed, questioned and experimented. After a lifetime of permaculture farming he knows the natural world like few other people do today
The rebel farmer
- 242 páginas
- 9 horas de lectura
Once seen as a controversial figure, Sepp Holzer is now celebrated as an agricultural innovator whose permaculture principles have gained international recognition. Modestly referring to his ideas as "Nature's wisdom," Holzer eagerly shares his knowledge, inspiring many, including non-farmers, to adopt his sustainable farming practices. His mission is to cultivate farmers who live harmoniously with nature, respecting its cycles and treating the land and its creatures with care. Holzer emphasizes the need for a return to producing wholesome natural foods instead of mere nutrients. His journey began in childhood, where he observed nature, leading him to understand that creation is perfect and that nature knows best. He discovered that agricultural success hinges on diversity and natural symbioses rather than the pitfalls of monoculture. Holzer highlights the interconnectedness of plants and animals, stressing that each has a purpose in creation, and problems arise when humans attempt to control their destinies improperly. Over the years, Krameterhof has welcomed students and scientists eager to learn from Holzer's practices, while he has also engaged in international development efforts in Colombia, Costa Rica, and Africa.
Zahrada k nakousnutí: permakultura podle Seppa Holzera
- 213 páginas
- 8 horas de lectura
Jde o překlad dvou knih rakouského horského farmáře Seppa Holzera Der Agrar-Rebell A Sepp Holzer's Permakultur- upravený pro české a moravské klimatické podmínky. Celá kniha je doprovázena fotografiemi z jeho farmy Krameterhof, které dokládají rozmanitost, bujnost, nápaditost a originalitu, se kterou tento neobyčejný člověk dělá vlastně docela obyčejné věci, jen místo boje proti přírodě(proti plevelům, škůdcům, špatným podmínkám apod.) s ní spolupracuje a na základě neuvěřitelně hlubokých znalostí přírodních zákonitostí je schopen jich využívat ku prospěchu svému i rostlin a zvířat na svém pozemku, tedy i ku prospěchu celé přírody.
Zahrada k nakousnutí
- 224 páginas
- 8 horas de lectura
Jde o překlad dvou knih rakouského horského farmáře Seppa Holzera Der Agrar-Rebell A Sepp Holzer's Permakultur- upravený pro české a moravské klimatické podmínky. Celá kniha je doprovázena fotografiemi z jeho farmy Krameterhof, které dokládají rozmanitost, bujnost, nápaditost a originalitu, se kterou tento neobyčejný člověk dělá vlastně docela obyčejné věci, jen místo boje proti přírodě(proti plevelům, škůdcům, špatným podmínkám apod.) s ní spolupracuje a na základě neuvěřitelně hlubokých znalostí přírodních zákonitostí je schopen jich využívat ku prospěchu svému i rostlin a zvířat na svém pozemku, tedy i ku prospěchu celé přírody.
Die faszinierende Geschichte eines Bergbauern und Querdenkers, der aus seinem Bauernhof ein Mekka der alternativen Landwirtschaft gemacht hat.§§Agrar-Rebell Sepp Holzer zieht auf seinem Bergbauernhof noch in einer Höhe von 1500 Metern Kiwis, Kirschen und Kürbisse, mitten im Winter erntet er Radieschen, und sein Getreide wächst im Wald: Der 'Krameterhof' ist längst zum Symbol für eine neue Art der Landwirtschaft geworden. In diesem reich bebilderten Buch erläutert Sepp Holzer die Grundprinzipien seines Denkens. Er erzählt, wie er dazu kam, sein wirtschaftliches Überleben auf dem ererbten, chancenlosen Bergbauernbetrieb mit 'neuen', der Natur abgeschauten Methoden zu versuchen, und gegen welche Widerstände von Seiten der Behörden er dabei zu kämpfen hatte.§§
Poušť, nebo ráj
- 232 páginas
- 9 horas de lectura
Od revitalizace ohrožených oblastí přes vytváření vodní krajiny a zdravého lesa až po samozásobování potravinami ve městech a nástin nového vzdělávání Světoznámý expert na přírodní a přirozené zemědělství ukazuje se, že jeho pojetí permakultury může vydatně pomoci s uzdravováním krajiny a odvrácením globální katastrofy, jako je například rozšiřování pouští. Kniha není sbírkou receptů, i když obsahuje i praktické návody. Má přivést nejen širokou čtenářskou obec, ale i odborníky k přirozenému myšlení a ukázat jim, kolik různých možností existuje, jak vyléčit Zemi, co všechno můžeme udělat, abychom spolupracovali s přírodou a vedli úplně jiný život – a to každý z nás. Kniha bude čtenáře kousek cesty doprovázet, ale zároveň mu také ukáže, jak může jít dál sám.
Naturheilwissen und Kräuterpraxis für jedermann Sepp Holzers feste Überzeugung ist, dass jeder auf naturnahe Ernährung und Kräuterwissen zurückgreifen kann. Faszinierend beschreibt der Agrar-Rebell seine Erfahrungen mit den Heilkräften aus der Natur und macht mit bewährten Hausmitteln vertraut. Profundes Wissen und eine Fülle wertvoller Anregungen. Mit praktischen Anleitungen zum eigenen Kräuteranbau.
Der neue „Holzer“ ist da! Permakulturpionier und „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer präsentiert ein Buch, das sich mit den alarmierenden Umweltkatastrophen beschäftigt, die durch Fehler in der Land- und Forstwirtschaft verursacht werden. Der Praxisteil bietet Lösungen. Holzer hat innovative Ansätze für die Landwirtschaft entwickelt, indem er die Natur beobachtet und entsprechend handelt. Heute ist er ein international gefragter Experte, der in Ländern wie Russland, Schottland, Spanien, Portugal und Südamerika bei der Renaturierung von Landschaften und der Schaffung alternativer Selbstversorgungsmöglichkeiten hilft. Im Mittelpunkt stehen die Anlage von Teichen und Seen sowie ein naturgemäßes Wasser-Management, die als Grundlagen für die Renaturierung dienen. Waldaufbau, Mischkultur und die Regeneration des Bodenlebens sind weitere zentrale Themen in Holzers Strategie zur Welternährung. Er zeigt, dass Selbstversorgung mit den richtigen Methoden überall möglich ist und präsentiert eine tiergerechte Haltung, die Tiere als Mitarbeiter betrachtet. Der Praxisteil behandelt die Teich- und Seenanlage, die Einführung in die Permakultur für Hausgärten und kreative Urban Gardening-Ideen. Landwirte erfahren, wie sie die Prinzipien der Holzer’schen Permakultur umsetzen können, von der Regeneration belasteter Ackerflächen über Schädlingsregulation bis hin zur biotopgerechten Tierhaltung. Zudem werden Saatgut-Erzeugung, neue Wege in der Imkerei un
Sepp Holzer, znany jako "rolniczy buntownik", opisuje w tej książce swoje doświadczenia zebrane w ciągu ponad 40 lat pracy w położonym w górach gospodarstwie Krameterhof, prowadzonym zgodnie z zasadami permakultury. Pojęcie permakultury wywodzi się od angielskiego wyrażenia permanent agriculture, co w wolnym tłumaczeniu oznacza "trwałe i zrównoważone rolnictwo". Chodzi o rolnictwo zgodne z naturą, którego podstawę stanowią naturalne cykle i ekosystemy. W swoim permakulturowej gospodarce Holzer uwzględnił zakładanie tarasów, zagonów podwyższonych i pagórkowych, ogrodów na wodzie, stawów, zbiorników do magazynowania próchnicy, agroturystyczne gospodarstwo leśne (wykorzystanie drzew i krzewów w rolnictwie), rybołówstwo, uprawę roślin wodnych, hodowlę zwierząt, uprawę roślinności alpejskiej i ziół leczniczych sadownictwo. Czytelnik znajdzie w tej książce praktyczne informacje dotyczące ekologicznego rolnictwa nie tylko w wymiarze makro, lecz także w mikrowymiarze, gdyż życie w zgodzie z naturą można prowadzić niezależnie od tego, czy zaczyna się na własnym polu, w przydomowym ogródku czy na parapecie okiennym.



