Maria Brinkop Libros

Fast Food ist nichts für Vegetarier? Ganz im Gegenteil! Dieses Veggie-Kochbuch bietet mehr als 80 schnelle vegetarische Rezepte – von 'Manchego-Quesadilla' und 'TexMex-Burger' über 'Tomaten-Zimt-Pommes' bis zum 'Pfifferling-Döner'. Und das alles ohne die klassischen Tier-Ersatzprodukte. Vegetarisch kochen für Eilige! Mit der praktischen Vegan-Ampel – rot-vegetarisch, gelb-veganisierbar, grün-vegan – sind die meisten Rezepte veganisierbar.

Vegan meets Fastfood: Das Kochbuch des hippen, veganen Foodtruck aus Hamburg zeigt, dass schnelle Küche keine schlechte Küche sein muss. Diese saftigen Veggie-Burger und veganen Currywürste, Sandwiches und sündig-süßen Nachspeisen dürfen mit gutem Gewissen verputzt werden! Die besten Rezepte des Vegan Wagon und viele Geheimnisse des schnellen aber frischen Streetfood verrät Vincent Vegan im neuen Foodtruck Kochbuch.