Dr. Devanando Otfried Weise společně se svou životní partnerkou Jenny P. Frederiksen použil stravovací pokyny Petera Keldera (z "Pěti Tibeťanů") do knihy receptů a stravování, která se orientuje na praxi. Princip zdravé stravy je zde založen na receptech tibetské kuchyně, která vyznává lehká a chutná jídla z přírodních zdrojů a ájurvédském učení o pěti elementech.
Der Ernährungsexperte Weise über das hochaktuelle Thema Entschlackung Dieses umfassende Handbuch bietet praktische Anleitungen, um den Körper von Schlacken, Schleim, Giften und Übergewicht zu befreien. Es informiert kompetent über die Verdauungsvorgänge sowie die Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel auf den Organismus, erörtert Vor- und Nachteile von Diäten und erläutert die Anforderungen an eine gesunde und dennoch genußreiche Ernährung. Ein Katalog von Fragen leitet den Leser an, seine individuelle, typengerechte Reinigungskur zusammenzustellen.
To, co pomáhá ostatním, ještě zdaleka nemusí pomáhat mně! Tak by mohlo znít motto této publikace, která vysvětluje, proč nelze žádnou z pouček o zdravé výživě brát dogmaticky. Na základě orientálního učení o individuálních konstitučních typech vyvinul autor nový typologický koncept, který dává odpověď na to, proč někomu sůl škodí a jinému prospívá, či proč někdo potřebuje ke svému vývoji maso atd.
