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Miguel Ángel Almodóvar

    Este autor es un sociólogo, investigador y periodista especializado en nutrición y gastronomía. Durante dos décadas fue un rostro muy popular de la televisión española, colaborando y dirigiendo programas en diferentes cadenas. Ha publicado diecisiete libros sobre diversas temáticas y actualmente colabora en distintos medios de comunicación, además de ejercer como investigador en el Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) y profesor de sociología en la Universidad Camilo José Cela.

    Cómo curan los alimentos
    Para Torpes - 2: Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano
    • ¡Por fin un libro sobre alimentación y salud! que sin renunciar al rigor científico " va al grano " y nos cuenta lo que realmente queremos saber sin perderse en divagaciones ni teorías. Miguel Ángel Almodóvar te explica cómo tu organismo asimila los alimentos, y qué efecto tiene en él cada uno de ellos. Entiende el proceso y controla como influye tu alimentación en tu adelgaza, gana peso, cuida tu colesterol o tu tensión... En este libro encontrarás toda la información que los fundamentos de la nutrición, conocerás los " superalimentos " , qué suplementos nutricionales necesitas en función de tus circunstancias personales, aprenderás a desmontar leyendas y falsos mitos en torno a la nutrición. Podrás, en definitiva, adelgazar o mantener tu peso y cuidar tu cuerpo con garantías, saludablemente, sin riesgos... y lo más importante, disfrutando de la comida y manteniendo un tono vital que te ayude a ser feliz y vivir con energía. ¡Somos lo que comemos! ¡Diseña tu alimentación y conseguirás la forma física que siempre has deseado!

      Para Torpes - 2: Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano