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Jul

    Finestre Voland - 7: La cucina di Amélie
    • Finestre Voland - 7: La cucina di Amélie

      80 ricette sopraffine

      • 160 páginas
      • 6 horas de lectura

      "Mia sorella Juliette, per farmi piacere, cucina con amore e grande umorismo piatti in teoria mostruosi che però mi deliziano. Ho un debole per la sua crema di marroni al tè verde ma soprattutto, visto che sono zucchero-dipendente, per il suo dolce Monte Fuji, che ricorda le mie origini, e per la salsa al cioccolato battezzata Le Catilinarie, come uno dei miei libri. Le ricette di Juliette sono evocative, sentimentali e sublimi." Amélie Nothomb

      Finestre Voland - 7: La cucina di Amélie