Andrew Dalby Orden de los libros

Andrew Dalby es un autor inglés cuya obra se centra en la historia de la comida. Su enfoque del tema está profundamente arraigado en la lingüística y la erudición histórica. Dalby explora cómo los contextos culturales y lingüísticos han dado forma a nuestros hábitos alimenticios y platos. Su escritura ofrece a los lectores una perspectiva atractiva sobre cómo la comida ha moldeado la civilización humana.