Annette Wolter Libros

Las más apetitosas e ingeniosas maneras de preparar y presentar tapas, canapés, aperitivos y entremeses calientes o fríos, con indicaciones sobre su elaboración, combinación y presentación. Un libro lleno de ideas variadas y atractivas para sustituir una comida "seria" por la deliciosa posibilidad de "picar" de diversos platos.

In this collection of recipes, intended for use at buffet, a host of ideas are included from open sandwiches with original and delicious toppings, to an array of pates and terrines, egg, vegetable, fish and meat dishes, home-made breads, mayonnaises, savoury butters, sauces and dips.