Maori Murota Orden de los libros

Maori Murota se dedica a desmitificar la comida japonesa, haciéndola accesible y comprensible para cualquier persona interesada en aprender sobre una cultura culinaria y comer bien. Su escritura se inspira en su infancia en Tokio, los recuerdos de la cocina casera y las experiencias al comer fuera. Después de dejar Japón a los diecisiete años y vivir en Nueva York e Indonesia, se estableció en París, donde pasó de una carrera en estilismo a dedicarse a su pasión por la comida. Hoy, Maori es una respetada chef, organizadora de eventos y chef privada que comparte su experiencia en la auténtica cocina casera japonesa.