"Recipes for gluten-free pastries, breads, sweets, savories and other baked dishes. Includes recipes for wheat-free flour mixes"--Provided by publisher.
Annalise Roberts Libros
Annalise Roberts es una innovadora culinaria dedicada a perfeccionar la repostería sin gluten, asegurando que quienes tienen restricciones dietéticas no tengan que comprometer el sabor o la textura. Su experiencia, perfeccionada a través de años de investigación y desarrollo de recetas, la ha convertido en una voz líder en la cocina sin gluten. A través de sus libros de cocina, ampliamente traducidos, Roberts empodera a los panaderos caseros con técnicas accesibles y deliciosas recetas. Su trabajo promueve la creencia de que las dietas restrictivas pueden ser vibrantes y satisfactorias.